Det är minsann inte alls så enkelt att städa när man har ryggskott. Det hade jag ingen aning om men har nu hastigt blivit varse om det. Allt jag hunnit städa denna långa dag är toaletten. Det tog en jäkla tid men nu är det rent. Har lagt in en ny matta, hängt upp nytt duschdraperi, nya handdukar och ett nytt skåp står nu under handfatet. Det är inte heller enkelt alls att skruva ihop en möbel när man inte kan böja sig framåt. Har dock ännu en gång visat på hur kreativ jag är och möbeln är nu på plats :0)

Tag en stor kastrull.
Fyll ungefär halva kastrullen med vatten.
Salta vattnet. Sätt även en stänk vitpeppar.
Lägg i en knorr vegetarisk buljongtärning.
Skala och skär så många potatisar som du vill ha. Skär dem i bitar.
Skala och skär palsternacka samt morötter i skivor. Jag tog två av varje.
Skär skivor av purjolök.
Skär rotselleri i bitar.
Skär en lök i skivor.
Ta två vitlöksklyftor. Skär dem i skivor.
Lägg i sockerärtor. Dela dem gärna innan du kastar i dem.

Allt detta rör du ihop i det vatten som du kokat upp.

Blir supergott och garanterat vegetariskt!